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  • [公司新聞] 香菇菌棒不出菇的幾種主要原因分析

    香菇不出菇,可能發(fā)生了以下幾方面的問(wèn)題,需根據具體情況進(jìn)行判斷。1、轉色管理不當。有的菌棒因受光較強,空氣過(guò)于干燥或翻動(dòng)次數過(guò)多等方面的影響,往往轉色過(guò)深,形成較厚的甲狀菌皮,導致出菇困難。預防方法:轉色期間,菇棚溫度保持18-22℃,相對
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  • [行業(yè)新聞] 香菇如何清洗才干凈

    香菇怎么洗才干凈2016-03-02烹飪技巧香菇,由于營(yíng)養豐富,香氣沁脾,味道鮮美,素有“菇中之王”、“蘑菇皇后”、“蔬菜之冠”的美稱(chēng)。香菇好吃,但不容易洗凈,下面介紹清洗香菇的正確方法:1.應先用冷水將香菇表面沖洗干凈。2.帶柄的香菇可將
    發(fā)布時(shí)間:2019-08-10   點(diǎn)擊次數:119

  • [行業(yè)新聞] 香菇菌棒補水經(jīng)驗分享

    香菇補水的方式在不同地區、不同季節不一樣,但大多數是以注水針形式進(jìn)行的,浸泡的形式已經(jīng)越來(lái)越少。雖然都是用注水針注水,有機木耳,但一些地區依舊與眾不同,很多冬菇栽培戶(hù),一茬菇結束后未歇棒,立即以少量形式注水,這樣的注水方式優(yōu)點(diǎn)是
    發(fā)布時(shí)間:2019-11-12   點(diǎn)擊次數:147

  • [行業(yè)新聞] 古代醫藥學(xué)家對香菇的藥性及功用

    平菇屬擔子菌綱。始于在我國,是世界第二大菇,也是在我國頗負盛名的寶貴食用菌菌種。我國最早種植平菇,距今800很多年歷史時(shí)間。平菇也是在我國知名的藥用菌。各代醫藥學(xué)家對平菇的藥效及功能均有著(zhù)作。食用菌廠(chǎng)家平菇肉質(zhì)地肥厚型鮮嫩,美味可口,香味與
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  • [行業(yè)新聞] 挑選鮮香菇和干香菇的訣竅

    一、鮮香菇的挑選方法  買(mǎi)新鮮香菇要看全身,菌蓋、菌柄都得仔細挑?! ?yōu)質(zhì)鮮香菇要求菇形圓整,菌蓋下卷,菌肉肥厚、厚薄一致,菌褶白色整齊,干凈干爽,菌蓋以3~6厘米為好;菌柄短粗鮮嫩,大小均勻,用手捏菌柄有堅硬感,放開(kāi)手后隨即蓬松如故。用手
    發(fā)布時(shí)間:2022-07-20   點(diǎn)擊次數:80

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