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  • 茶樹(shù)菇的功效與作用

    營(yíng)養功效功效作用茶樹(shù)菇,又名柱狀田頭菇、茶薪菇等。茶樹(shù)菇由于發(fā)菌時(shí)間長(cháng),有利于菌絲聚集能量和蓄積子實(shí)體生長(cháng)發(fā)育所需的充足營(yíng)養物質(zhì),形成了營(yíng)養豐富、清脆爽口、味道鮮美、口感極佳、香氣獨特的菇中珍品―茶樹(shù)菇。具有暖胃健脾、利尿消腫、清腸排便等功
    發(fā)布時(shí)間:2019-08-29   點(diǎn)擊次數:596

  • 松茸的營(yíng)養價(jià)值

     松茸對于愛(ài)吃菌類(lèi)的人們來(lái)說(shuō),是非常有吸引力的美食,因為它不光味道好吃,而且所含有的營(yíng)養元素也極高,食用松茸的好處多多,可以提高免疫力,讓人身體的抵抗力加強,這樣也會(huì )減少各種疾病的發(fā)生,有個(gè)健康的好身體?! ∽饔谩 ∷扇撞粌H營(yíng)養均衡、充足,
    發(fā)布時(shí)間:2019-08-28   點(diǎn)擊次數:204

  • 松茸的壽命

    壽命介紹編輯松茸的壽命極短,子實(shí)體從出土到成熟,一般只需要7天時(shí)間,子實(shí)體成熟48小時(shí)后,松茸會(huì )迅速衰老,把體內的營(yíng)養反哺給松樹(shù)的根系和土壤,自身營(yíng)養十不存一,表面會(huì )出現開(kāi)裂、脫膜、脫朵等狀態(tài),被稱(chēng)之為老茸。[3]10珍稀屬性編輯近年來(lái),全
    發(fā)布時(shí)間:2019-08-27   點(diǎn)擊次數:197

  • 姬松茸和松茸的區別

    姬松茸不是松茸。根據我國真菌名錄記載,松茸的正式名稱(chēng)是松口蘑,屬于擔子菌門(mén),口蘑科,而姬松茸原產(chǎn)于巴西,正式名稱(chēng)是巴西蘑菇、姬傘菌粉、松傘菌粉、小松菇粉,屬于傘菌科,和松茸是兩種完全不同的真菌。松茸是什么?1松茸是一種天然藥用菌,營(yíng)養價(jià)值極
    發(fā)布時(shí)間:2019-08-24   點(diǎn)擊次數:204

  • 松茸的清洗和保存方法

    松茸是大自然送給人類(lèi)的珍貴禮物,因其不可人工種植,只能自然生長(cháng)在海拔3500米以上的高原地區,每一只松茸的生長(cháng)周期長(cháng)達數年,且對運輸和保存要求極為嚴格,使得多年來(lái)想吃上一口新鮮松茸,不僅要有錢(qián),還得看老天的心情。感謝現代物流運輸日漸發(fā)達,我
    發(fā)布時(shí)間:2019-08-23   點(diǎn)擊次數:245

  • 松茸

    1歷史起源編輯松茸名稱(chēng)的由來(lái)歷史悠久,最早源于我國。大約7000年前,松茸誕生于我國橫斷山脈的香格里拉原始森林中。到了宋哲宗元佑年間(1082~1094),唐慎微著(zhù)《經(jīng)史證類(lèi)備急本草》業(yè)已啟用,因該菌生于松林下,菌蕾如鹿茸,故名松茸。宋代陳
    發(fā)布時(shí)間:2019-08-20   點(diǎn)擊次數:681

  • 松茸的功效與作用

    營(yíng)養功效功效作用松茸是松櫟等樹(shù)木外生的菌根真菌,具有獨特的濃郁香味,是世界上珍稀名貴的天然藥用菌,我國二級瀕危保護物種。松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類(lèi),被譽(yù)為“菌中之王”,具有補充營(yíng)養、治療糖尿病、促進(jìn)腸道吸收等功效。1.補充營(yíng)養松茸含
    發(fā)布時(shí)間:2019-08-19   點(diǎn)擊次數:126

  • 猴頭菇應該如何清洗和泡發(fā)?

    猴頭菇應該如何清洗和泡發(fā)?方法一:1、首先把干的猴頭菇放進(jìn)加熱的淘米水內,加入一勺子的生粉,然后攪拌撈出。(注意)猴頭菇根蒂朝上浸入微熱的淘米水中。2、接著(zhù)取一個(gè)較小的盤(pán)子,倒扣在猴頭菇的上面,這樣可以讓它不被浮起來(lái),浸泡2小時(shí)時(shí)間。3、最
    發(fā)布時(shí)間:2019-08-16   點(diǎn)擊次數:352

  • 榛蘑的清洗

    榛蘑的清洗: 1、泡洗時(shí),先用冷水江榛蘑表面沖洗干凈,水一定不要太大,然后再用溫水發(fā)開(kāi)榛蘑,輕輕轉動(dòng),讓泥沙沉入盆底。2、千萬(wàn)不能捏擠,不然不但香味和營(yíng)養成分會(huì )流失,而且還會(huì )把沙土擠入榛蘑中,反而更加難以清洗。3、還有一種小技巧,那就是用
    發(fā)布時(shí)間:2019-08-15   點(diǎn)擊次數:116

  • 干銀耳泡發(fā)多長(cháng)時(shí)間

    涼水泡銀耳3-4小時(shí)銀耳的泡發(fā)時(shí)間達到3-4個(gè)小時(shí),能讓銀耳慢慢的吸水,最大程度的將銀耳泡發(fā)開(kāi)來(lái),這樣燉煮銀耳的時(shí)間會(huì )縮短,對于幫助銀耳煮的更加粘稠。熱水泡銀耳20分鐘左右用熱水泡發(fā)銀耳速度是很快的,一般十幾二十分鐘就可以泡發(fā)開(kāi)來(lái),但是熱水
    發(fā)布時(shí)間:2019-08-13   點(diǎn)擊次數:114

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